Przewlekłe zatrucie pestycydami to problem narastający wraz z długotrwałą ekspozycją na pozostałości chemicznych środków ochrony roślin obecnych w żywności, wodzie i środowisku domowym. Mimo iż nie daje gwałtownych objawów jak ostre zatrucie, to jego skutki mogą być znacznie bardziej podstępne i długofalowe. W jaki sposób mu zapobiegać? Jakie sygnały ostrzegawcze wysyła ludzki organizm? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdują się w niniejszym artykule.