Polecane produkty

Azotany to grupa związków chemicznych występująca w żywności. Ich obecność w wysokim stężeniu jest szkodliwe. Firma Soeks opracowała serię testerów żywności umożliwiających wykonanie w warunkach domowych pomiaru azotanów. Test na zawartość azotanów można wykonać w domu czy sklepie na owocach, warzywach, ale także surowym mięsie i rybach.

Piekna pogoda to okazja do świętowania każdego dnia! Aby uświetnić tą porę roku jeszcze bardziej przygotowaliśmy kilka propozycji na zdrowe, smaczne i pełne energii posiłki, które z łatwością przygotujecie w swojej kuchni!

Azotany znajdują się w nawozach (naturalnych jak i sztucznych) i dlatego są obecne i są obecne w owocach i warzywach. W organizmie człowieka azotany przekształcają się w azotyny, które mogą się przyczyniać do powstawania nowotworów, zaburzeń układu nerwowego, zaburzeń funkcjonowania układu pokarmowego, nadciśnienia, choroby Alzheimera i innych schorzeń.